Fırında Balkabağı Yemeği

Verim1 Porsiyon
Malzemeler
 1 Balkabağı
 5 orta boy Kuru Soğan
 2 Domates Sosu
 1 Biber Salçası (tatlı olanda kullanılabilir)
 Sıvı Yağ
 Tuz
 1 Kimyon
1

Kabakları ince olacak şekilde uzun uzun doğrayalım.
Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.
Tepsiye dizerken çok aralıklı olamamasına dikkat edelim.Ve bir kenarda bekletelim.

2

Başka bir kap içerisine 5 adet orta boy soğanları irice piyazlık şekilde doğrayalım.
Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı dolu dolu domates sosu katalım
Damak zevkinize uygun tuz ve bir tutam kimyon da ilave edelim ve elimizce iyice karıştıralım.

3

Tepsiye dizdiğimiz kabakların üzerine soğanlarımız iyice yayalım .ve tekrar üzerine parça parça tereyağı ileve edelim.
180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika üzeri iyice kızarana dek pişirelim.

4

Kabak yemeğimizi fırından alalım ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.Yapacak tadacak herkese afiyetler olsun.

Malzemeler

Malzemeler
 1 Balkabağı
 5 orta boy Kuru Soğan
 2 Domates Sosu
 1 Biber Salçası (tatlı olanda kullanılabilir)
 Sıvı Yağ
 Tuz
 1 Kimyon

Talimatlar

1

Kabakları ince olacak şekilde uzun uzun doğrayalım.
Fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye dizelim.
Tepsiye dizerken çok aralıklı olamamasına dikkat edelim.Ve bir kenarda bekletelim.

2

Başka bir kap içerisine 5 adet orta boy soğanları irice piyazlık şekilde doğrayalım.
Üzerine 1 çay bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı dolu dolu domates sosu katalım
Damak zevkinize uygun tuz ve bir tutam kimyon da ilave edelim ve elimizce iyice karıştıralım.

3

Tepsiye dizdiğimiz kabakların üzerine soğanlarımız iyice yayalım .ve tekrar üzerine parça parça tereyağı ileve edelim.
180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika üzeri iyice kızarana dek pişirelim.

4

Kabak yemeğimizi fırından alalım ve üzerine sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.Yapacak tadacak herkese afiyetler olsun.

Fırında Balkabağı Yemeği
(Visited 9 times, 1 visits today)

Yorumlarınız Çok Değerli..