Yazdırma Seçenekleri:

Haftada 3 KİLO VERDİREN Unsuz Glutensiz ZAYIFLATAN Ekmek

Verim1 Porsiyon

Bu tarifte hiç un kullanmadan herkesin yiyebileceği glutensiz bir ekmek yapacağız.

MALZEMELER
 1 bardak kırmızı mercimek
 1 bardak kara buğday
 1 yk keten tohumu
 1 bardak lor peyniri
 1 tutam dereotu
 3 yumurta
 1 kabartma tozu
 1 bardak süt
YAPILIŞI
1

Kara buğday ve kırmızı mercimek bir gece öncesinden kaynar su ile ıslatılır.
Bir sonraki gün oldukça şişmiş ve yumuşamış olacaklar.
İlk olarak mutfak robotumuz içerisine 3 yumurta, akşamdan ıslatılmış kırmızı mercimek, süt,lor peyniri ve diğer malzemeler alınarak bir güzel çekilir . Elde edilen kıvamlı harcın içerisine kara buğday ve keten tohumu da ilave edilerek karıştırılır ve yayvan bir tepsiye yadan baton bir kalıba alınır. Kalıp yağlanırsa daha iyi olacaktır.
180 derece önceden ısıtılmış fırında ortalama 40 dakikada ekmeğimiz hazır olacaktır.
Afiyet olsun.